Tea or Coffee in the Morning: Pros and Cons: सुबह उठते ही चाय या कॉफी का एक प्याला पीना कई लोगों की दिनचर्या का अहम हिस्सा बन गया है। अधिकांश लोग इसे ऊर्जा का स्त्रोत मानते हैं और इसके बिना अपने दिन की शुरुआत की कल्पना भी नहीं कर सकते। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि खाली पेट चाय या कॉफी पीना वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए कितना सही है? आइए, डॉक्टर अमित माथुर से जानते हैं इसके फायदे और नुकसान।
सुबह चाय या कॉफी पीने के फायदे
1. तुरंत ऊर्जा का अहसास
चाय और कॉफी में कैफीन नामक तत्व होता है जो तुरंत ऊर्जा का संचार करता है। सुबह-सुबह चाय या कॉफी पीने से शरीर में फुर्ती आती है और दिन की शुरुआत एक ताजगी भरे अंदाज में होती है। खासकर उन लोगों के लिए जो सुबह-सुबह काम में व्यस्त होते हैं, उनके लिए यह एक तेज शुरुआत का जरिया बनता है।
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2. मूड अच्छा करता है
चाय और कॉफी पीने से मूड बेहतर होता है। इनमें मौजूद कैफीन आपके मस्तिष्क में कुछ खास रसायनों को सक्रिय करता है जो खुशी और उत्साह का अहसास दिलाते हैं। इसलिए, अगर आप सुबह-सुबह खुद को थका हुआ या चिड़चिड़ा महसूस करते हैं, तो चाय या कॉफी पीने से मूड में सुधार होता है।
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3. ध्यान केंद्रित करने में मदद
सुबह चाय या कॉफी पीने से दिमाग की सक्रियता बढ़ती है और काम में ध्यान लगाने में मदद मिलती है। कॉफी में मौजूद कैफीन आपके दिमाग को तुरंत जागृत कर देता है, जिससे आप किसी भी काम को बेहतर तरीके से कर सकते हैं।
सुबह खाली पेट चाय या कॉफी पीने के नुकसान
1. पेट में एसिडिटी बढ़ा सकता है
सुबह खाली पेट चाय या कॉफी पीने से पेट में एसिड का स्तर बढ़ सकता है। कॉफी और चाय दोनों में कैफीन और अन्य ऐसे तत्व होते हैं जो पेट की एसिडिटी को बढ़ा सकते हैं। इसका परिणाम यह होता है कि कुछ लोगों को पेट में जलन, गैस या पेट फूलने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
2. शरीर में निर्जलीकरण (डिहाइड्रेशन) हो सकता है
कैफीन एक मूत्रवर्धक (diuretic) के रूप में भी काम करता है, जो शरीर से पानी को बाहर निकालता है। सुबह-सुबह, जब शरीर को पानी की जरूरत होती है, तब चाय या कॉफी पीना शरीर में डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता है। इससे शरीर में पानी की कमी हो जाती है और त्वचा पर भी इसका असर दिख सकता है।
3. तनाव और बेचैनी का कारण
कैफीन की अधिकता आपके तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है, जिससे कुछ लोगों में तनाव या बेचैनी महसूस हो सकती है। विशेष रूप से यदि कोई व्यक्ति कैफीन के प्रति संवेदनशील है, तो खाली पेट कॉफी या चाय पीने से उन्हें घबराहट या सिरदर्द जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
4. नींद पर असर
यदि आप नियमित रूप से सुबह कॉफी पीते हैं और दिन में भी इसका सेवन करते हैं, तो इसकी आदत नींद के चक्र को प्रभावित कर सकती है। शरीर में कैफीन का अधिक मात्रा में सेवन आपकी नींद की गुणवत्ता को कम कर सकता है, जिससे आप थकान महसूस कर सकते हैं।
क्या है सही तरीका?
विशेषज्ञों का मानना है कि सुबह उठने के बाद सबसे पहले पानी पीना चाहिए, ताकि शरीर में रातभर की प्यास मिट सके और पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम कर सके। पानी पीने के बाद थोड़ी देर इंतजार करें और फिर चाय या कॉफी लें। इससे शरीर को हाइड्रेशन मिलता है और एसिडिटी की समस्या भी नहीं होती।
निष्कर्ष
सुबह खाली पेट चाय या कॉफी पीना फायदे और नुकसान दोनों के साथ आता है। यह ऊर्जा का अच्छा स्त्रोत हो सकता है, लेकिन इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव भी हो सकते हैं। अपने स्वास्थ्य के अनुसार इसे संतुलित मात्रा में ही लें और सुबह सबसे पहले पानी पीने की आदत डालें।
