Rail Coach Restaurant in Sikar Rajasthan: रेलवे प्रदेश के छह रेलवे स्टेशनों पर रेल कोच रेस्टोरेंट शुरू करेगा। ये रेस्टोरेंट ट्रेन के कबाड़ हुए डिब्बों से बनाए जाएंगे। जिन्हें शानदार ढंग से सजाकर उनमें एसी की सुविधा के साथ देसी व विदेशी भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। जयपुर मंडल के वरिष्ठ मंडल वाणिज्य प्रबंधक कृष्ण कुमार मीना ने बताया कि मंडल में रेस्टोरेंट सीकर (Sikar Railway Station), रींगस (Ringas Railway Station), खातीपुरा, दुर्गापुरा, गैटोर जगतपुरा व दौसा जैसे प्रमुख रेलवे स्टेशनों पर शुरू किए जाएंगे।
जयपुर स्टेशन पर बनेगी फूड चौपाटी
वाणिज्य प्रबंधक मीना ने बताया कि रेलवे ने जयपुर जंक्शन रेलवे स्टेशन पर फूड ट्रक चौपाटी बनाना भी तय किया है। यहां लोग स्थानीय भोजन के साथ इटालियन, चाइनीज, साउथ इंडियन और अन्य प्रकार के व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे।
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60 से 64 लोग कर सकेंगे भोजन
यह रेस्टोरेंट कंडम ट्रेनों के कोच को आकर्षक तरीके से सजाकर बनाया जाएगा। कोच पूरी तरह से वातानुकूलित होगा। यहां लोग चलती ट्रेन में खाने का अहसास करते हुए खाने का लुत्फ ले सकेंगे। हर कोच में 60 से 64 लोग एक साथ बैठकर भोजन कर सकेंगे।
24 घंटे मिलेगा भोजन
रेल कोच रेस्टोरेंट में दिन व रात को किसी भी समय भोजन किया जा सकेगा। यहां 24 घंटे खाने की सुविधा उपलब्ध रहेगी। हालांकि रेलवे यात्रियों के साथ बाहरी लोगों को भी इसका लाभ मिलेगा या नहीं ये अभी साफ नहीं हो पाया है।
टैंडर हुए, जल्द मिलेगी सुविधा
रेलवे अधिकारियों के मुताबिक छहों रेलवे स्टेशन पर रेलवे कोच व फूड चौपाटी की सुविधा जल्द ही मिलेगी। इसके लिए रेलवे ने टैंडर की प्रक्रिया पूरी कर ली है। जल्द ही संबंधित फर्म कोच अधिग्रहित कर रेस्टोरेंट की साजो— सज्जा के साथ उसका संचालन शुरू कर देगी।
इनका कहना है:-
जयपुर मंडल में यह पहली पहल है। इससे यात्रियों की सुविधाएं बढ़ेगी। जिसमें खातीपुर, दुर्गापुर,गेटोर जगतपुर,रींगस, सीकर और दौसा रेलवे स्टेशनों पर रेल कोच रेस्टोरेंट की स्थापना की जाएगी। इसकी टेंडर प्रक्रिया पूरी हो चुकी है और जल्द ही यह सेवाएं प्रारंभ हो जाएगी। -कृष्ण कुमार मीना, वरिष्ठ मंडल वाणिज्य प्रबंधक जयपुर