Nakali Paneer: मिलावट के बाजार में किसी भी चीज को नकली करने में वक्त नहीं लगता। अब नकली पनीर (Fake Paneer) भी बनाने का करोबार राजस्थान में चल रहा था। भरतपुर में सिंथेटिक पनीर (Synthetic Paneer) या जहरीला पनीर 200 किलो पकड़ा गया है। इस पनीर को राजस्थान के अलावा कई राज्यों में बेचने का काम हो रहा था। इतना ही नहीं वहां पर जो चीजें पकड़ी गई हैं वो इंसान को मौत के मुंह में ढकेलने के लिए काफी है। DST ने चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी को सूचना देकर फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम को बुलाया और फिर आगे की कार्रवाई की गई।
दो क्विंटल नकली पनीर बरामद
DST इंचार्ज मुकेश कुमार ने मीडिया को जानकारी दी, काफी दिनों से सिंथेटिक पनीर बनाने की सूचना मिल रही थी। इस पर बयाना में नगर पालिका कार्यालय के पीछे ईदगाह रोड और शिव कॉलोनी में दो अलग-अलग स्थानों पर हमारी टीमें पहुंचक छापा मारी और फिर आगे की कार्रवाई की गई। किराए के मकान पर पनीर बनाने की ये फैक्ट्रियां चल रही हैं।
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नकली पनीर की फैक्ट्री
DST इंचार्ज ने येभी बताया कि दोनों स्थानों से करीब 200 किलो पनीर, 300 लीटर पाम ऑयल, 60 किलो मिल्क पाउडर और अन्य सामग्री जब्त की गई हैं। इन चीजों को मिलाकर सिंथेटिक पनीर बनाकार बेचने का कारोबार चल रहा था। पनीर बना रहे 4 लोग उत्तर प्रदेश के गोवर्धन मगोर्रा थाना क्षेत्र के गांव पैंठा निवासी ओम प्रकाश, डीग जिले के पास्ता गांव निवासी महेंद्र सिंह, शहजाद खान और को डिटेन किया गया है। बता दें, ये नकली पनीर खासकर दिल्ली और अन्य आसपास के राज्यों में भेजे जा रहे थे।
बता दें, जयपुर में कुछ दिन पहले नकली घी पकड़ा गया था। साथ ही उसके बाद कई ब्रांडेड मसालों की भी जांच की गई जिसमें कीटनाशक की मात्रा पाई गई। राजस्थान की एक टीम लगातार मिलावट के खिलाफ जांच पड़ताल कर रही है।
